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北九州パン教室 Baking Studio K2   美味しいパンのある暮らしご一緒に楽しみませんか?


by k2kaopan

ごぼうのポタージュ


レッスンのスープの試作をしました。


ごぼうのポタージュです。


ごぼうのポタージュ_b0248884_2215754.jpg



ごぼうの香りがして、ほっこりしたスープです。



我が家の夕飯の1品でしたが、美味しくできました。


今日は少しごぼうの食感が残るようにしていますが、


その時々に合わせて変えると良いですね。


器は10年以上前の小鹿田焼きのものです。
by k2kaopan | 2013-01-08 22:11 | 日々の出来事