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                    4月のレッスン募集

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    4~11月までのパン基礎コースのクラスを開催します。
       
       (8月はお休みしますので7回コースです)

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     日程は 第3週目  (金) (土) (日)です。

     講師の勉強会等で変更になる月もございます。

     (ご希望の曜日をお選びください)

     お申し込み後は金曜クラス(金曜夜クラスもあります)
               土曜クラス 日曜クラスとなります。

     内容  基礎的なパンを作りながら、パンの理論も学んで頂きます。
      
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     定員4名さま

     内容 プチパン(お菓子パン)~型を使ったパン(食パン)等
                 いろんなバリエーションができるようにします

         お一人ずつパンをこねて焼き上げます。

         レッスンのあとはサラダ・スープ・珈琲・紅茶でランチをします。

     レッスン料金 4000円


     コース制で、毎回お席をお取りいたします。欠席された場合は2000円を次回の
     レッスンの際にお支払いしていただいて、レシピをお渡しいたします。

     もしくは他の基礎コースクラスレッスンに参加していただくことも可能です。
     
     また基礎コース以外のクラスに移動も可能ですが、
    
     レッスン料金が違うこともありますので、差額を頂くこともあります。

     ご希望の曜日をお申し込みの際にお知らせください。

    
     パン基礎コース


     金曜クラス (4月19日10時30分) 4名  (残席3名)

             (4月19日18時 )   4名  (残席4名)(2名さま以上のクラス)

     土曜クラス (4月20日10時30分) 4名  (残席2名) 

     日曜クラス (4月21日10時30分) 4名  (満 席)

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    おまかせコース

   おまかせコース 5000円
 
  おまかせコースは第2週目(木) (金) (土) (日) 第3週目(月)を考えています。

  講師の勉強会等で変更になる場合もございます。
   

  4月はリクエストメニューのベーグルレッスンです。  

  春にベーグルを持ってお出かけできるように頑張ってみませんか?

    テーブルは春らしい可愛いテーブルでおもてなし♪


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   ベーグル3種類 (プレーン・野菜・ショコラ)

   ベーグルやパンに合うディップ作り

   スープも一緒に作ります。

   珈琲*紅茶



   4月12日 (金) 10時30分 4名 (残席2)

              18時     4名 (残席4)(2名さま以上のクラス)

   4月13日 (土) 10時30分 4名 (残席3)
 
   4月14日 (日) 10時30分 4名 (満 席)

   4月15日 (月) 10時30分 4名 (残席3)









     



   
 
    
     
 
by k2kaopan | 2013-02-12 23:51
小倉教室を始めてから1年で・・・と言っていたのは私でしたが、


レッスンが始まると、すっかり忘れてしまって、普通にレッスンをしていました(笑)日々が一生懸命で・・・・


最後の日に、博多から来てくださっている素敵なカップルの生徒さんから

「先生1周年おめでとうございます♪」と・・・・・

「あ~本当~~~」なんて感じのうっかりものの私です。


いつも優しく接してくださるお二人・・・



花束を頂くことがめったにないので、実は一番欲しいものなのです。


ありがとうございました。


これからも、和気あいあいと美味しいもののお話や楽しいこと、ご一緒いたしましょう♪



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by k2kaopan | 2013-02-10 20:07

2月になり、節分も過ぎましたね。

教室ではレッスンも半分ほど終わりました。


小倉教室を1日残し、自宅教室へと帰ります。


今月はクロワッサンです。

テーブルはチョコレートをパンにも使っていますし、バレンタインを少し意識してみました。



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お花もプレゼントのように・・・・


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お花は小倉:ブルーメンさんのお花のアレンジをお願いしました。

私もアレンジの勉強にも行きます。

忙しいときはオーナーさんにテーブルのイメージをお伝えするとぴったりのアレンジを

作ってくださいます。



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今回はチョコやオレンジピールを使って3種のパンを作っています。

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3時間くらいかけて作ったパン、出来上がると写真、撮りたくなりますね~

食べても撮っても幸せな時間です♪


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by k2kaopan | 2013-02-07 12:05