北九州パン教室 Baking Studio K2   美味しいパンのある暮らしご一緒に楽しみませんか?


by k2kaopan

<   2012年 12月 ( 5 )   > この月の画像一覧

クリスマスも終わり、さぁこれから年末!

27、28、29、30、31・・・・・となると次は1。当たり前ですね(笑)


まだ4日もあります。


そんなわかりきったご挨拶しかできない私ですが・・・・


来年6月 福岡市内でシニフィアン・シニフィエ オーナーシェフ 志賀勝栄氏の講習会を開催いたします。


詳細はかおぱん*おーぶんをご覧ください。

今朝からの募集になっていますがすでに半数を超えました。



私は東京まで行き講習会参加をしていますが、


志賀シェフの講習を少人数で福岡で受講できるということはかなり貴重なことだと思います。


b0248884_20515489.jpg



来年のBaking Studio K2のレッスンの残席はこちら→☆
by k2kaopan | 2012-12-27 20:55
12月も中旬を過ぎました。

皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか?

年末のお忙しい中でも、来年のレッスンのお問い合わせをいただけて幸せな気持ちでおります。

ありがとうございます。



レッスンのお申し込み後、こちらからメールが送信できないことが数回ありました。


万が一、教室から連絡の来ないことがございましたら、再度メールと電話番号をお知らせください。 



    「和」を意識してパン・料理・テーブルセッテイングとレッスンをいたします。

      *米粉パン(野菜のかき揚げサンドにします)
 
      *かき揚げ

      *ごぼうのポタージュ

      *和のミニロールケーキ

      *お料理やお菓子にあった珈琲&紅茶

      *テーブルのお話      


   1月 18日 (金)  10時30分~ (6名様)  (満 席)  レッスン料6500円
 
   1月 19日 (土)  10時30分~ (6命様) (満 席)
   

   1月 20日 (日)  10時30分~ (6名様) (満 席)




     *パン ド セーグル (ライ麦全粒粉)で2種類のパン

        和の食材(栗・きなこ・黒豆等)を使います。

     *パンに合うスープと珈琲紅茶付き



  追加日  
   1月 24日 (木)  10時30分~ (6名様) (残席4) レッスン料4000円

   1月 25日 (金)  10時30分~ (6名様) (残席3) レッスン料4000円

   1月 26日 (土)  10時30分~ (6名様)  (満 席)  レッスン料4000円

   1月 27日 (日)  10時30分~ (6名様)  (満 席)  レッスン料4000円




   2月 ☆☆小倉教室オープン 1周年記念レッスン☆☆     



2月にプレオープンして、ずっと参加してくださっている生徒さんに感謝の気持ちをこめて・・・・

バレンタインンに大切な方たちへプレゼントできるようなパンを作ります。


   * クロワッサン

   * パン オ ショコラ 

   * クロワッサンサンド&珈琲紅茶



  2月3日(日)10時30分~ (6名様)  (満 席 )レッスン料4000円

  2月4日(月)10時30分~ (6名様)  (満 席)レッスン料4000円

  追加日
  2月5日(火)10時30分~ (6名様)  (残席4) レッスン料4000円


  追加日
  2月6日(水)10時30分~ (6名様)  (残席4) レッスン料4000円



  2月9日(土)10時30分~ (6名様)  (満 席) レッスン料4000円


  お申し込みはメールフォームから→☆
by k2kaopan | 2012-12-16 22:07


12月のレッスンの真っ最中です(笑)

ランチは長い発酵時間中にピアディーナをお一人ずつで焼いてサンドにします。



パネトーネはレッスンの中でこねて、クグロフは前日仕込みをしています。



ピアディーナ美味しそうにクルクルできていますね。


明日もレッスンお待ちいたしております。



b0248884_1194117.jpg

by k2kaopan | 2012-12-08 01:21

嬉しい知らせ・・・・


小倉教室を始めて、10ヶ月が過ぎました。


夏に初めて、お越しくださった生徒さんがおめでたで、お里に帰省され


無事に赤ちゃん誕生☆ ご主人のもとに帰っていらした。


そして今日またレッスンのお申し込みを頂きました。


メールには彼女と赤ちゃんの写真を添付して下さっていました。


ママになった彼女はまた更に美しさと優しさが増し、赤ちゃんはお名前によくあった


元気で男の子らしい赤ちゃん!!


嬉しい知らせ・・・・温かい気持ちにさせていただきました。


ありがとうございました。


彼女は毎年、この季節になるとシュトーレンを毎日薄くスライスして楽しまれているそうで


今年はシュトーレンのレッスンには参加できなかったので


またいつか・・・・と言うメッセージも一緒でした。



b0248884_21561697.jpg



来年は赤ちゃんももうヨチヨチ歩いていますね。



優しいご主人さまにそのときは赤ちゃんを数時間みて頂いて、どうぞシュトーレンを


作りに来てくださいね。


年明けのレッスンでお会いできるのを楽しみにしております。
by k2kaopan | 2012-12-04 21:57 | 日々の出来事

12月のレッスン前半♪

12月のレッスンが始まっています。

クリスマスのパンやパーティに使えるレシピにしています。


b0248884_2325364.jpg


ピアディーナは、いろんなものにあわせて楽しめます。


b0248884_054857.jpg



b0248884_042864.jpg



可愛くラッピングもして持って帰ります♪
by k2kaopan | 2012-12-03 00:07